中試凍干機的凍干基本原理是利用高真空狀態下的升華原理，使預凍物料中的水分升華為水蒸氣而不使液態冰融化，從而達到干燥的目的。...

實驗用凍干機要求溫度穩定，凍干效果好。為減少干燥過程中復雜的鎖緊操作，實現冷凍干燥的自動化，在現場進行了預凍干燥。凍干機還可用于工業加工，如食品脫水、湯料、蔬菜、方便食品、速溶食品、肉類等。...

蔬果凍干機越來越多地應用于食品中，如凍干方便面、凍干果蔬等。它能保留食物原有的營養，恢復食物原有的味道，為您補充營養。當新鮮的水果和蔬菜變成凍干食品時，我們吃的是營養和健康。我們陪您學習、加班、游玩、旅游。低溫凍干檸檬片為您注入充沛的能量。冷凍檸檬外觀清新，色澤鮮艷，保留了檸檬原有的酸甜，還留有淡淡的檸檬味。...

原位凍干機是一種將水樣預先冷凍并在真空中升華的方法。冷凍干燥后，其原有的生物、化學和物理性質基本不變，易于長期保存。加水后可恢復凍干前的狀態，并保持其原有的生化特性。因此，冷凍干燥技術已廣泛應用于醫藥、食品、化工、生物制品等領域。...

藥用凍干機廣泛應用于生物工程、醫藥工業、食品工業、材料科學、農副產品深加工等領域。凍干藥品包括西藥和中藥。西藥冷凍干燥在我國已經發展起來。許多大型制藥廠都有冷凍干燥設備。在注射劑方面，凍干工藝應用較多，提高了藥品的質量和貯存期，給醫患雙方都帶來了好處。...