食品型真空冷凍干燥機的出現為大多數人民的生活帶來方便，由于凍干食品最大限度地保留了營養、生理活性成分、色澤、香味和口感，因此凍干食品優于傳統的脫水食品。隨著人們生活水平的提高，凍干食品作為一種高端食品，必將受到消費者的青睞。...

　當決定選用冷凍式干燥機后，我們要掌握需干燥壓縮空氣的狀態參數： 　　1)最大流量； 　　2)最小工作壓力和最大工作壓力，工作壓力越小，壓縮空氣中的含水量就大。至于最大工作壓力是從安全使用冷干機的角度考慮； 　　3)最高進口溫度，溫度越高，含水量越大，熱負荷也越大； 　　4)要求的露點溫度。 上述四個參數決定了壓縮空氣的最大負荷，也是選擇冷凍式干燥機的基礎。...

真空冷凍干燥機...